Välkommen på en gemensam nätverksträff med Nätverket Noll undernäring och Måltid Sverige. I detta webbinarium går vi lite utanför tallriken och får ta del av inspirerande exempel som sätter individen i fokus, ger livsglädje och främjar aptiten för de äldre! Att integrera andra arbetssätt ger inte bara nöjdare brukare utan skapar också en attraktiv och trivsam arbetsplats för medarbetarna.

När? Torsdag den 25 april, kl. 8:30-10:00
Var? Digitalt

Talare

Ahnna Rasch, Leva Livet inspiratör och Susanne Malmquist, enhetschef, Förenade Care, Magnoliagården i Staffanstorps kommun

Doften av nybakat, en trerätters måltid med vin, örter och grönt från trädgården och en trubadur som spelar upp till dans. Det är knappast den miljön som vi förknippar med att bo på särskilt boende, men som Magnoliagården i Staffanstorp skapar som en del av Leva Livet-konceptet. Med måltiden i centrum och köket som en plats för aktiviteter ges alla möjlighet att vara med utifrån sina egna förutsättningar.

Nytt måltidskoncept i Region Skåne – ökar valfriheten

Det nya måltidskonceptet innebär mer valfrihet för patienterna och ett minskat matsvinn. Flera avdelningar inom Region Skåne arbetar redan med konceptet och enligt beslut i Regionstyrelsen ska det införas på alla sjukhus i regionen. Maträtterna tillagas från grunden av färska råvaror av Region Skånes egna kockar i Ängelholm och så småningom även i Kristianstad. Rätterna levereras till avdelningarna i kylda portionsförpackningar med lång hållbarhet (8-11 dagar), där de alltid finns tillgängliga i en kyl. Inför servering värms rätten upp i speciella förprogrammerade mikrovågsugnar. En innovativ förpackning gör att maten ser likadan ut på tallriken som när kocken i köket la upp portionen i köket.

Program för nätverksträffen

• Introduktion och presentation av våra medverkande
• Leva Livet, Ahnna Rasch och Susanne Malmquist
• Nytt måltidskoncept i Region Skåne – ökar valfriheten
• Gruppdiskussion
• Återsamling och frågestund
• Avslut

Sista anmälningsdag 23/4, inbjudan skickas som vanligt ut till alla som är medlemmar i nätverket.

För att få inbjudan behöver du bli medlem i nätverket Noll undernäring. Anmäl dig senast 23 april för att få inbjudan till denna träff: nollundernaring.se/natverket-noll-undernaring/. Självklart är det kostnadsfritt.