Kompetensbehov om mat och nutrition hos vård- och omsorgspersonal
Publiceringsdatum 3 mars 2022 Under fem veckor i slutet av 2021 genomfördes en undersökning av kompetensnivå och intresse hos vård- och omsorgspersonal för fördjupade kunskaper…
Etikett: livsmedelsverket
Nordiska näringsrekommendationer
Läs om de nu gällande näringsrekommendationerna samt se ett webbinarium på temat. Här kan du läsa mer på Livsmedelsverkets hemsida.
Nutritionspyramid
Måltiden är en viktig grund för nutritionsbehandling i vård och omsorg. Här hittar du en pdf från Livsmedelsverket om Nutritionspyramiden.
Måltider i äldreomsorgen
Måltiderna inom äldreomsorgen har stor betydelse för äldres livskvalitet. Läs om nationella riktlinjer här på Livsmedelsverkets hemsida.
Måltidsmodellen
Modellen består av sex områden som alla är viktiga för att offentliga måltider ska skapa matglädje och bidra till hållbar utveckling. Läs mer om modellen…
Äldre – råd om bra mat
Vid 65+ blir vissa näringsämnen viktigare. Med åldern kan aptiten minska och då kan man behöva äta lite annorlunda. Här finns tips på hur du…
Utbildning – Äldreomsorg
Det ska vara gott att bli gammal! Goda och trivsamma måltider ger inte bara kraft och ork, de kan också minska ensamhet och höja livskvaliteten.…